Cominho em pó Biostemed Cuminum Cyminum Premium

Aroma intenso e condimentado, protagonista da cozinha indiana e do Médio Oriente

caraterísticas e propriedades: De cor ocre intensa e textura fina, este pó liberta um perfil aromático complexo, com notas amadeiradas, terrosas e ligeiramente cítricas. O tratamento Biosteamed realça a sua pureza e preserva intactos os preciosos óleos essenciais naturais. A qualidade premium garante um produto 100% natural, sem aditivos ou agentes de volume.

modo de utilização: O cominho em pó pode ser usado em qualquer fase da preparação, tanto na cozedura como em cru. É perfeito para temperar legumes, leguminosas, cereais, carnes, pão condimentado e marinadas. Ideal também em misturas como caril, masala e ras el hanout. Basta uma pequena quantidade para transformar qualquer prato com a sua intensidade única.

na cozinha: Na cozinha, o cominho Biosteamed Premium é uma especiaria versátil e fundamental. Indispensável na cozinha indiana, do Médio Oriente, norte-africana e latino-americana, adiciona profundidade e autenticidade a sopas, estufados, húmus, cuscuz, arroz e pratos vegetarianos. Um ingrediente que traz um sabor decidido, um perfume envolvente e uma qualidade superior a qualquer preparação.

EUR/Kg 49,00

proveniência: não UE

ficha técnica