Ceci Toscani farinha Extra - Del Colle

A farinha de Grão-de-Bico Toscano Farinha Extra é obtida a partir da moagem fina e natural de grão-de-bico cultivado na Toscana, selecionado pela sua qualidade e sabor. Com uma textura aveludada e cor dourada, é um ingrediente autêntico e nutritivo, perfeito para uma cozinha saudável e rica em sabor.

características e propriedades: Naturalmente isenta de glúten, a farinha de grão-de-bico é uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras, Ferro, Fósforo e Vitaminas do grupo B. A qualidade extra do grão-de-bico toscano garante um produto com um sabor intenso e redondo, fácil de digerir e ideal para dietas equilibradas e veganas. A moagem lenta preserva todas as propriedades nutricionais e o aroma original do legume.

modo de uso: Pode ser utilizada sozinha ou misturada com outras farinhas para preparar panelle, farinata, almôndegas, hambúrgueres vegetais, massas crocantes e produtos de forno. Ótima também para engrossar sopas, cremes e molhos, é um aliado versátil e natural na cozinha.

na cozinha: Na cozinha, a farinha de grão-de-bico toscano Farinha Extra é ideal para quem gosta de experimentar receitas nutritivas e saborosas. O seu sabor rústico e envolvente realça qualquer prato, dando consistência e caráter. Perfeita para pratos tradicionais e reinterpretações modernas, é uma escolha genuína para uma alimentação consciente e cheia de sabor.

3,60 €/Kg

origem: Itália (Toscana, PI)

cad.: 01/27

ficha técnica