Alperces desidratados sem caroço ao natural
Doces, macios e perfumados — um concentrado de sol e de sabor, tudo numa dentada
Os Alperces Desidratados Descaroçados ao Natural da Italia Spezie são alperces selecionados, descaroçados e desidratados sem adição de açúcares, sulfitos ou conservantes. O processo de desidratação natural concentra toda a sua doçura e aroma envolvente, mantendo intacto o rico património de nutrientes do fruto fresco. De cadeia de abastecimento controlada, para lhe trazer um produto autêntico, genuíno e saudável em qualquer momento do dia.
caraterísticas e propriedades: Os alperces desidratados são uma fonte preciosa de beta-caroteno (provitamina A), antioxidante natural que contribui para o bem-estar da pele, da visão e do sistema imunitário. Ricos em Potássio para a saúde cardiovascular e muscular, em Ferro para o metabolismo energético, e em fibras que favorecem o bem-estar intestinal e a sensação de saciedade. Contêm Vitamina E e Vitamina C concentrada para a ação antioxidante. Naturalmente isentos de glúten, adequados a dietas vegetarianas e veganas.
modo de utilização: Prontos a saborear diretamente da embalagem como snack natural e doce. Recomenda-se uma porção de 30-40 gramas. Excelentes demolhados em água morna durante 15 minutos para recuperar uma consistência semelhante à do fruto fresco, para usar depois na cozinha ou para saborear tal como estão.
na cozinha: Os alperces desidratados são versáteis na cozinha doce e salgada. Picados enriquecem muesli, granola, porridge e iogurte. Inteiros ou metades acompanham queijos curados, tábuas de charcutaria e enchidos. Na cozinha médio-oriental e norte-africana combinam magnificamente com couscous, tajine de borrego e arroz pilaf. Excelentes em doces: tartes, strudel, bolos ingleses e bolachas recheadas.
€/Kg 34,00
origem: não UE
val.: 12/26
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