Tagliatelle semintegrali BIO - Girolomoni

Lenta essiccazione, trafilata bronzo

senza uova

Trafilatura ruvida

Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano duro semintegrale

La pasta con il giusto compromesso tra il gusto della semola bianca e la ricchezza di nutrienti delle parti cruscali.

caratteristiche e proprietà: Le Tagliatelle BIO semi-integrali sono prodotte seguendo la tradizione artigianale di Girolomoni: grano duro bio coltivato in Italia, macinatura nel molino interno, impasto con acqua pura e lenta essiccazione a bassa temperatura per preservare profumo, gusto e qualità nutrizionali. La superficie ruvida favorisce l'adesione del condimento alla pasta.

modo d'uso: Cuocere in abbondante acqua salata bollente per circa 4 minuti. Scolare e condire a piacere.

in cucina: Le tagliatelle semi-integrali sono perfette con sughi di carne o di verdure, ragù, pesto o semplicemente con burro e salvia per un piatto tradizionale e genuino.

Scopri la Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera del biologico italiano dal 1974.

250gr - 8,40 €/Kg

provenienza: Italia (Marche, PU)