Rigatoni BIO - Girolomoni

Lenta essiccazione, trafilata bronzo

caratteristiche e proprietà: I Rigatoni BIO sono realizzati con semola di grano duro biologico, coltivato secondo metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente. La pasta è trafilata al bronzo, conferendo una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio i sughi e i condimenti. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le qualità organolettiche del grano, garantendo una consistenza perfetta e un sapore autentico.

modo d'uso: Cuocere i Rigatoni in abbondante acqua salata per circa 11 minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare e condire a piacere con il tuo sugo preferito. Ideali per piatti tradizionali italiani, i rigatoni si prestano a una vasta gamma di preparazioni, dai sughi di carne ai condimenti vegetariani.

in cucina: I Rigatoni BIO sono versatili e si abbinano perfettamente a numerosi sughi. Provali con un classico ragù alla bolognese, un sugo ai funghi porcini, o semplicemente con pomodoro fresco e basilico. La loro forma tubolare permette ai condimenti di penetrare all'interno, garantendo un'esperienza di gusto ricca e soddisfacente.

2,98 €/Kg

provenienza: Italia (Marche, PU)