Noci Pecan crude prima scelta
Burrose, dolci e croccanti — il frutto secco pregiato del Nord America, tutto il sapore in ogni gheriglio
Le Noci Pecan Crude Prima Scelta di Frutta & Bacche sono selezionate tra le migliori produzioni, proposte sgusciate e completamente crude senza alcun trattamento né aggiunta di sale o additivi. Originarie del Nord America, dove crescono in ambienti caldi e soleggiati, si distinguono per il gheriglio allungato, la consistenza burrosa e il sapore dolce e delicato con note caramellate naturali. Una selezione rigorosa per gherigli interi e fragranti, dalla filiera controllata alla tua tavola.
caratteristiche e proprietà: Le noci pecan sono ricche di grassi monoinsaturi e polinsaturi, alleati del benessere cardiovascolare, e di Zinco, Manganese, Magnesio e Fosforo, minerali essenziali per il metabolismo energetico, la salute ossea e il sistema immunitario. Contengono Vitamina E e beta-carotene ad azione antiossidante, Vitamina B1 per il sistema nervoso, e fibre che favoriscono il benessere intestinale e il senso di sazietà. Naturalmente prive di glutine, adatte a diete vegetariane e vegane.
modo d'uso: Pronte da gustare crude, direttamente dalla confezione, come snack naturale dal sapore burroso e dolce. Si consiglia una manciata al giorno — circa 25-30 grammi — per trarne i massimi benefici. Ottime abbinate a miele, sciroppo d’acero, formaggi cremosi o cioccolato fondente per uno spuntino goloso e nutriente.
in cucina: Protagoniste della tradizione dolciaria americana, le noci pecan sono l’ingrediente chiave della classica Pecan Pie, di torte, brownies e muffin. Caramellate con zucchero di canna e cannella diventano una guarnizione irresistibile per gelati e dessert. In cucina salata arricchiscono insalate autunnali con pere, gorgonzola e radicchio, e nella panatura croccante per pollame e formaggi fritti. Ottime anche tostate in padella e aggiunte a muesli e porridge.
€/Kg 40,00
provenienza: non UE
scad.: 09/27
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