Noci Brasiliane crude Prima Scelta

Il seme più ricco di selenio della natura — potenza nutrizionale dalla foresta amazzonica

Le Noci Brasiliane Crude Prima Scelta di Italia Spezie sono i semi dell’albero Bertholletia excelsa, raccolti nelle lussureggianti foreste pluviali del Sudamerica e selezionati tra i migliori per garantire gherigli interi, fragranti e di qualità superiore. Proposte completamente crude e al naturale, senza alcun trattamento né aggiunta di sale o additivi, mantengono integro il loro straordinario profilo nutrizionale. Una selezione attenta dalla filiera controllata, per portarti tutta la genuinità di uno dei frutti secchi più preziosi al mondo.

caratteristiche e proprietà: Le noci brasiliane sono la fonte naturale più concentrata di Selenio in assoluto: anche solo 1-2 noci al giorno coprono il fabbisogno giornaliero di questo minerale essenziale, alleato della funzione tiroidea, del sistema immunitario e della protezione cellulare antiossidante. Ricche di grassi monoinsaturi e polinsaturi per il benessere cardiovascolare, di Magnesio, Fosforo, Zinco e Rame, di Vitamina E e Tiamina (B1), offrono un profilo nutrizionale unico e completo. Naturalmente prive di glutine, adatte a diete vegetariane e vegane.

modo d'uso: Pronte da gustare crude, direttamente dalla confezione. La porzione consigliata è di 1-3 noci al giorno — circa 10-20 grammi — grazie all’altissima concentrazione di selenio che ne limita il consumo ottimale. Ottime spezzettate su yogurt, porridge o frutta fresca, oppure abbinate a cioccolato fondente per un abbinamento goloso e nutriente.

in cucina: Le noci brasiliane aggiungono un tocco esotico e burroso a ogni preparazione. Tritate grossolanamente arricchiscono muesli, granola fatta in casa, barre energetiche e dolci al cioccolato. Frullate crude danno vita a una crema densa e saporita, perfetta come base per salse vegan o spalmabile su pane artigianale. In cucina salata si abbinano a insalate tropicali, curry di verdure e piatti a base di riso integrale.

37,00 €/Kg

provenienza: non UE

scad.: 06/27