Maltagliati BIO semi-integrali trafilatura ruvida - Girolomoni

Lenta essiccazione, trafilata bronzo

Trafilatura ruvida

Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano duro semintegrale

La pasta con il giusto compromesso tra il gusto della semola bianca e la ricchezza di nutrienti delle parti cruscali.

caratteristiche e proprietà: I Maltagliati semi-integrali BIO sono realizzati con semolato di grano duro biologico italiano e lavorati con trafilatura ruvida e lenta essiccazione per preservare sapore, profumo e tenacità. La pasta semintegrale contiene più fibre rispetto alla semola bianca e mantiene il carattere semplice e genuino del grano.

modo d'uso: Cuocere in abbondante acqua salata per circa 5 minuti o secondo la consistenza desiderata. Scolare e condire a piacere.

in cucina: Ideali con sughi semplici come pomodoro e basilico, sughi di verdure o legumi, o anche conditi con olio extravergine d'oliva e pepe per un piatto genuino e leggero.

Scopri la Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera del biologico italiano dal 1974.

400gr - 6,68 €/Kg

provenienza: Italia (Marche, PU)

scad.: 11/27