Fichi secchi Lerida al naturale

€29,50

€ 29,50/kg

Dolci, morbidi e avvolgenti — il fico secco della tradizione mediterranea

I Fichi Secchi Lerida al Naturale di Italia Spezie sono fichi selezionati al punto ottimale di maturazione, essiccati secondo la tradizione mediterranea per concentrarne tutta la dolcezza naturale e il profumo intenso. Proposti al naturale, senza aggiunta di zuccheri o conservanti, mantengono la tipica consistenza morbida con un sapore ricco, dolce e aromatico. Un frutto secco della tradizione contadina, autentico e genuino, dalla filiera controllata.

caratteristiche e proprietà: I fichi secchi sono un concentrato di benessere naturale: ricchi di Calcio e Magnesio per la salute di ossa e muscoli, di Potassio per il benessere cardiovascolare. Contengono Ferro che contribuisce al metabolismo energetico e alla riduzione della stanchezza, fibre solubili che favoriscono il benessere intestinale e il senso di sazietà, e antiossidanti naturali come polifenoli e flavonoidi. Fonte di energia naturale e dolcezza. Naturalmente privi di glutine, adatti a diete vegetariane e vegane.

modo d'uso: Pronti da gustare direttamente dalla confezione come snack dolce e nutriente. Si consiglia una porzione di 30-40 grammi. Possono essere ammollati in acqua tiepida per 15-20 minuti per renderli ancora più morbidi e succosi.

in cucina: In pasticceria entrano in torte, crostate, biscotti e pane ai fichi. Spezzettati arricchiscono formaggi stagionati, salumi e taglieri di antipasti. Si abbinano meravigliosamente a carni di maiale e selvaggina in preparazioni agrodolci, e sono ottimi in marmellate e chutney per formaggi.