Anacardi crudi al naturale Premium Quality

Morbidi, burrosi e delicati — il fiore all’occhiello della frutta secca, nella sua forma più pura

Gli Anacardi Crudi al Naturale Premium Quality di Italia Spezie sono semi oleosi di alta qualità, selezionati tra i migliori e proposti completamente crudi, senza tostatura né aggiunta di sale, oli o additivi. La loro forma a mezzaluna, il colore avorio e la consistenza morbida e burrosa li rendono inconfondibili: un frutto secco dal sapore delicato, leggermente dolce, che conquista al primo assaggio. Una selezione Premium dalla filiera controllata, per portarti tutta la genuinità di uno dei frutti secchi più amati al mondo.

caratteristiche e proprietà: Gli anacardi crudi sono ricchi di grassi monoinsaturi benefici per il benessere cardiovascolare, e di Magnesio — tra i più elevati nei frutti secchi — fondamentale per la salute muscolare, il sistema nervoso e la riduzione della stanchezza. Contengono Zinco, Fosforo, Ferro e Rame essenziali per il metabolismo energetico e il sistema immunitario, Vitamina K e Vitamina B6 per la coagulazione del sangue e il metabolismo delle proteine. Le proteine vegetali complete li rendono ideali per chi segue diete vegetariane e vegane. Naturalmente privi di glutine.

modo d'uso: Pronti da gustare crudi, direttamente dalla confezione, come snack naturale dal sapore burroso e delicato. Si consiglia una manciata al giorno — circa 25-30 grammi — come spuntino equilibrato e nutriente. Ottimi abbinati a frutta fresca, datteri o cioccolato fondente, oppure ammollati in acqua per qualche ora per renderli ancora più morbidi e digeribili.

in cucina: Gli anacardi crudi sono un ingrediente versatilissimo. Frullati con acqua e un pizzico di sale danno vita alla crema di anacardi, base ideale per formaggi vegani, besciamelle vegetali e salse cremose senza latticini. Ammollati e frullati sostituiscono la panna in molte ricette. Interi o spezzettati arricchiscono curry, wok di verdure, riso basmati e piatti della cucina asiatica. Ottimi nelle barrette energetiche fatte in casa, nei dolci raw e nella granola proteica.

23,00 €/Kg

provenienza: non UE

scad.: 06/27