Spaghetti BIO z pełnego ziarna komosy czarnej - Girolomoni

Autentyczny smak i naturalne dobrostan

Pełnoziarnisty płaskurka
Produkty z mąki z pełnoziarnistej płaskurki (Triticum dicoccum) z rolnictwa ekologicznego, aby zachować bogactwo ziarna, błonnika i składników odżywczych.

Powolne suszenie
Proces suszenia odbywa się w niskiej temperaturze i przez wydłużony czas (około 12 godzin dla makaronów długich), zachowując wartości odżywcze płaskurki.

cechy i właściwości: Spagetti z pełnoziarnistej płaskurki są wykonane wyłącznie z ekologicznej mąki z pełnoziarnistej płaskurki, bez dodatku innych zbóż.
Płaskurka nadaje im jędrną konsystencję i rustykalną strukturę, a także profil odżywczy bogaty w błonnik i białko.
Jest to makaron łatwy do strawienia i bogaty w minerały typowe dla dawnych odmian pszenicy.

sposób użycia: Gotować spagetti w dużej ilości osolonej wody przez około 7 minut lub do pożądanej stopnia ugotowania.
Odcedzić i doprawić według gustu: dobrze komponują się z lekkimi sosami, sezonowymi warzywami lub po prostu z odrobiną oliwy z oliwek extra virgin.

w kuchni: Ten makaron z pełnoziarnistej płaskurki jest idealny do zdrowych i pożywnych dań: wypróbuj go z świeżymi pomidorkami koktajlowymi, grillowanymi warzywami lub strączkami, aby podkreślić jego rustykalny smak. Dzięki wysokiej zawartości błonnika jest również doskonały do przepisów typu „comfort food”, ale w kontrolowany sposób, idealny dla osób szukających alternatywy dla klasycznego makaronu o bogatszym profilu odżywczym.

500 g - 5,96 €/kg

Pochodzenie: Włochy (Marche, PU)