Chropowata powierzchnia
Nadaje makaronowi chropowatą i porowatą powierzchnię, która lepiej utrzymuje sosy i dodatki.
Penne gładkie BIO o chropowatej strukturze - Girolomoni
250 g
€0,75
Penne gładkie BIO o chropowatej strukturze - Girolomoni
€0,75
€ 2,98/kg
Powolne suszenie, tłoczenie przez matryce z brązu
Mąka pszenna twarda
Mąka pszenna twarda to klasyczny wybór do produkcji makaronów.
Cechy i właściwości: Penne Rigate BIO są produkowane z ekologicznej semoliny z pszenicy twardej, uprawianej zgodnie ze zrównoważonymi i przyjaznymi dla środowiska metodami. Makaron jest tłoczony przez matryce z brązu, co nadaje mu chropowatą i porowatą powierzchnię, która lepiej utrzymuje sosy i dodatki. Powolne suszenie w niskiej temperaturze zachowuje organoleptyczne właściwości pszenicy, zapewniając idealną konsystencję i autentyczny smak.
Sposób użycia: Gotuj Penne rigate w dużej ilości osolonej wody przez około 9 minut lub do uzyskania pożądanej konsystencji. Odcedź i wymieszaj z ulubionym sosem. Idealne do tradycyjnych włoskich dań, penne rigate nadają się do szerokiej gamy potraw, od sosów mięsnych po dodatki wegetariańskie.
W kuchni: Penne Rigate BIO są wszechstronne i doskonale komponują się z wieloma sosami. Spróbuj ich z klasycznym sosem pomidorowym z bazylią, świeżym pesto z bazylii lub bogatym mięsnym ragout. Ich żebrowana forma pozwala dodatkom idealnie przylegać, zapewniając bogate i satysfakcjonujące doznania smakowe.
Odkryj Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera włoskiego rolnictwa ekologicznego od 1974 roku.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
2,98 €/kg
pochodzenie: Włochy (Marche, PU)
termin ważności: 11/27
