Linguine BIO o chropowatej strukturze - Girolomoni

Chropowata powierzchnia

Nadaje makaronowi chropowatą i porowatą powierzchnię, która lepiej utrzymuje sosy i dodatki.

Mąka pszenna twarda

Mąka pszenna twarda to klasyczny wybór do produkcji makaronów.

Cechy i właściwości: Linguine są produkowane z ekologicznej mąki pszennej twardej, uprawianej zgodnie ze zrównoważonymi i przyjaznymi dla środowiska metodami. Makaron jest tłoczony przez matryce z brązu, co nadaje mu chropowatą i porowatą powierzchnię, która lepiej utrzymuje sosy i dodatki. Powolne suszenie w niskiej temperaturze zachowuje walory organoleptyczne pszenicy, zapewniając idealną konsystencję i autentyczny smak.

Sposób użycia: Gotuj linguine w dużej ilości osolonej wody przez około 9 minut lub do uzyskania pożądanej konsystencji. Odcedź i wymieszaj z ulubionym sosem. Idealne do tradycyjnych włoskich dań, linguine nadają się do szerokiej gamy potraw, od sosów rybnych po dodatki wegetariańskie.

W kuchni: Linguine są wszechstronne i doskonale komponują się z wieloma sosami. Spróbuj ich z klasycznym sosem z vongole, świeżym pesto bazyliowym lub bogatym sosem pomidorowym. Ich długa i cienka forma sprawia, że dodatki doskonale się do nich przywierają, zapewniając bogate i satysfakcjonujące doznania smakowe.

Odkryj Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera włoskiego rolnictwa ekologicznego od 1974 roku.

500 g - 2,98 €/kg

pochodzenie: Włochy (Marche, PU)

termin ważności: 09/27