Zielone soczewice ekologiczne Qualità Superiore to szlachetny strąk z włoskiej tradycji rolniczej, uprawiany metodami ekologicznymi z poszanowaniem ziemi i bioróżnorodności. Charakteryzują się wyrazistym smakiem i zwartą konsystencją, dzięki czemu idealnie nadają się do autentycznych dań o bogatym smaku.
Cechy i właściwości: Wyselekcjonowane pod kątem rozmiaru, jednolitości i czystości, soczewice te zachowują kształt podczas gotowania i wyróżniają się pełnym profilem odżywczym. Są bogate w roślinne białko, błonnik, żelazo, potas i witaminy z grupy B. Ekologiczna uprawa gwarantuje produkt wolny od substancji chemicznych.
Sposób użycia: Nie wymagają moczenia. Gotują się przez 25–30 minut i idealnie nadają się do rustykalnych zup, dodatków, ciepłych sałatek, dań jednogarnkowych lub w połączeniu z pełnoziarnistymi zbożami. Cienka i delikatna skórka podkreśla ich jakość i smak w każdym daniu.
W kuchni: W kuchni ekologiczne zielone soczewice Toscanella okazują się wszechstronne i wyraziste. Doskonale komponują się z warzywami, ziołami aromatycznymi, przyprawami lub po prostu z odrobiną oliwy z oliwek extra virgin, wzbogacając każde danie autentycznym smakiem i naturalną równowagą. Idealne dla osób, które wybierają składniki wysokiej jakości i kochają zdrową, tradycyjną kuchnię.

Nutritional informationAverage values per 100 g| Energy | 1305 kJ / 310 kcal |
|---|
| Fat | 1,6 g |
|---|
| of which saturates | 0,4 g |
|---|
| Carbohydrate | 38 g |
|---|
| of which sugars | 1,5 g |
|---|
| Fibre | 24 g |
|---|
| Protein | 24 g |
|---|
| Salt | 0 g |
|---|
6,20 €/kg
Pochodzenie: Włochy (Apulia)
Waga: 02/28
karta techniczna