Mąka pszenna twarda
Klasyczna pszenica używana do produkcji makaronów suszonych.
Powolne suszenie, tłoczenie przez matryce z brązu
bez jaj
Nadaje makaronowi szorstką i porowatą powierzchnię, która lepiej zatrzymuje sosy i dodatki.
Klasyczna pszenica używana do produkcji makaronów suszonych.
cechy i właściwości: Lasagne BIO są wytwarzane z ekologicznej semoliny z pszenicy twardej, uprawianej zgodnie ze zrównoważonymi i przyjaznymi dla środowiska metodami. Makaron jest tłoczony przez matryce z brązu, co nadaje mu szorstką i porowatą powierzchnię, która lepiej zatrzymuje sosy i dodatki. Powolne suszenie w niskiej temperaturze zachowuje organoleptyczne właściwości pszenicy, gwarantując idealną konsystencję i autentyczny smak.
sposób użycia: Gotuj Lasagne w dużej ilości osolonej wody przez około 35-40 minut lub do uzyskania pożądanej konsystencji. Odcedź i dopraw według gustu swoim ulubionym sosem. Idealne do tradycyjnych włoskich dań, lasagne nadają się do szerokiej gamy przygotowań, od sosów mięsnych po dodatki wegetariańskie.
w kuchni: Lasagne BIO są wszechstronne i doskonale pasują do wielu sosów. Spróbuj ich z klasycznym ragoutem po bolońsku, sosem z borowików lub po prostu ze świeżymi pomidorami i bazylią. Ich szeroki i płaski kształt pozwala dodatkom idealnie przylegać, gwarantując bogate i satysfakcjonujące doznania smakowe.
Odkryj Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera włoskiego rolnictwa ekologicznego od 1974 roku.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500 g - 5,80 €/kg
pochodzenie: Włochy (Marche, PU)
ważność: 02/28