Økologiske spaghetti Senatore Cappelli - Girolomoni

Langsom tørking, trukket gjennom bronse

Ru overflate
Gir pastaen en ru og porøs overflate som holder bedre på sauser og tilbehør.

Durumhvete Senatore Cappelli
Forfaren til det meste av durumhvete dyrket i Italia, selektert tidlig på 1900-tallet

egenskaper og egenskaper: Ta med en autentisk og naturlig smak til bordet med økologiske Spaghetti Senatore Cappelli, et produkt som feirer italiensk tradisjon og kvalitet. Laget av Cappelli-durumsemule, dyrket etter strenge økologiske metoder, tilbyr disse spaghettiene unik kvalitet og smak.

Som forfar til italiensk durumhvete, garanterer Cappelli-hvete en langvarig og genuin smak. Den ru overflaten skaper en porøs struktur som er ideell for å absorbere sauser og tilbehør. Langsom tørking for å bevare aroma og næringsstoffer. Rik på proteiner, med lavt innhold av mettet fett og naturlige fibre.

bruksanvisning: Kok spaghettien i salt kokende vann i 8 minutter for perfekt al dente-kokkedrag. De er ideelle for å uttrykke sin maksimale allsidighet og passer til alle typer tilbehør.

på kjøkkenet: Perfekte for tradisjonelle oppskrifter som carbonara, amatriciana eller bare hvitløk, olje og chili. De passer perfekt til sauser basert på ferske tomater eller sesongens grønnsaker. Prøv dem med en god vin for en komplett opplevelse.

Disse spaghettiene er ikke bare mat, men en historie flettet sammen med den italienske landbruks- og kulturarven.

Oppdag Cooperativa Biologica Girolomoni, en pioner innen italiensk økologi siden 1974.

500gr - 5,20 €/Kg

Opprinnelse: Italia (Marche, PU)