BIO-penne med riller av emmer – Girolomoni

Autentisk smak og naturlig velvære

Emmerhvete
En eldgammel kornsort rik på fiber, mineraler og proteiner: pastaen er laget av økologisk emmerhvete (Triticum dicoccum).

Langsom tørking
Pastaen tørkes langsomt ved lav temperatur (7–12 timer) for å bevare emmerhvetens næringsverdier og smak.

Egenskaper og egenskaper: Girolomonis Penne Rigate di Farro er laget av økologisk emmerhvete fra en kontrollert verdikjede.
Den har en medium fast konsistens etter koking og en autentisk emmerhvete-smak med mineralske og naturlige toner fra det eldgamle kornet.

Bruk: Kok Penne Rigate di Farro i rikelig med saltet vann i omtrent 8 minutter.
Hell av vannet og tilsett ønsket saus: den passer godt til grønnsakssauser, lette ragouter eller rustikke retter.

På kjøkkenet: Penne Rigate di Farro er ideell til sunne og næringsrike oppskrifter: prøv den med sauser basert på grønnsaker, belgfrukter, kremete supper eller bare med en skvett ekstra virgin olivenolje og aromatiske urter. Den rustikke profilen gjør den også perfekt til tradisjonelle retter med en autentisk og genuin smak.

500 g – 5,96 €/kg

Opprinnelse: Italia (Marche, PU)