Ru overflate
Gir pastaen en ru og porøs overflate som holder bedre på sauser og tilbehør.
Langsom tørking, bronsepresset
Gir pastaen en ru og porøs overflate som holder bedre på sauser og tilbehør.
Den klassiske hvetearten som brukes til produksjon av tørrpasta.
Egenskaper og egenskaper: Linguine er laget av økologisk durumhvete, dyrket etter bærekraftige og miljøvennlige metoder. Pastaen er presset gjennom bronseformer, noe som gir en ru og porøs overflate som holder bedre på sauser og tilbehør. Den langsomme tørkingen ved lav temperatur bevarer hvetens organoleptiske kvaliteter og sikrer en perfekt konsistens og autentisk smak.
Bruk: Kok Linguine i rikelig med saltet vann i omtrent 9 minutter, eller til ønsket konsistens er oppnådd. Hell av vannet og tilsett ønsket tilbehør med din favorittsaus. Linguine er ideelle til tradisjonelle italienske retter og egner seg til et bredt utvalg av tilberedninger, fra fiskesauser til vegetariske tilbehør.
På kjøkkenet: Linguine er allsidige og passer perfekt til mange sauser. Prøv dem med en klassisk vongolesaus, en pesto av frisk basilikum eller en fyldig tomatsaus. Den lange og tynne formen gjør at tilbehøret fester seg perfekt, noe som sikrer en smaksfull og tilfredsstillende matopplevelse.
Oppdag Cooperativa Biologica Girolomoni, en pioner innen italiensk økologi siden 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500 g - 2,98 €/kg
Opprinnelse: Italia (Marche, PU)
Utløpsdato: 09/27