Fusilli Økologisk Emmer - Girolomoni

Autentisk smak og naturlig velvære

Glatt ekstrudering

Gir en glattere og mer skinnende pasta, perfekt for enkle sauser som lett fester seg til pastaen.

Emmer

Kornsorten etruskerne og romerne foretrakk

Egenskaper og egenskaper: Fusilli di Farro BIO Girolomoni produseres av økologisk emmer dyrket i Italia, etter metoder som respekterer jorda og det biologiske mangfoldet. Bronseekstrudering gir en ru overflate, ideell for å absorbere sausene. Den langsomme tørkingen ved lav temperatur bevarer emmerens nærings- og organoleptiske kvaliteter, og gir en smaksrik pasta med mye fiber som er lett fordøyelig.

Bruk: Kok Fusilli di Farro i rikelig med saltet vann i ca. 7 minutter, eller til ønsket konsistens er oppnådd. Hell av vannet og vend inn ferske, lette eller kremete sauser. Ideell for alle som ønsker et smakfullt og sunt alternativ til tradisjonell pasta.

På kjøkkenet: Fusilli di Farro BIO er allsidig og passer perfekt med sauser basert på grønnsaker, belgfrukter eller ost. Prøv den med en saus av squash og mynte, en krem av kikerter og rosmarin, eller en enkel pesto av ruccola. Den spiralformede fasongen holder sausen i hver kurve og gir en komplett og tilfredsstillende smaksopplevelse.

Oppdag Cooperativa Biologica Girolomoni, en pioner innen italiensk økologisk produksjon siden 1974.

500 g - 5,96 €/kg

Opprinnelse: Italia (Marche, PU)