Ropogós, ízletes és tápláló — a stájer tök legjava minden egyes magban
A Del Colle Premium Quality stájer Cucurbita tökmag a legkiválóbb héj nélküli fajta, amelyet stájer hagyományok szerint termesztenek intenzív, vajas ízéért és természetes, pörkölt aromájáért. Egész, húsos, élénkzöld magok, gondosan válogatva, hogy a lehető legjobb tápértéket és érzékszervi minőséget biztosítsák. Kiváló választás azoknak, akik a természet legjavát keresik.
jellemzők és tulajdonságok: A stájer tökmag az egyik leggazdagabb növényi cinkforrás, amely az immunrendszer, a termékenység és a bőr egészségének nélkülözhetetlen ásványi anyaga. Kiváló magnéziumforrás az izmok és az idegrendszer egészségéért, vasforrás az energiatermelő anyagcseréhez és a fáradtság csökkentéséhez, valamint foszforforrás a csontok egészségéért. Gazdag Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban, amelyek optimális egyensúlyban támogatják a szív- és érrendszer egészségét, valamint kiváló minőségű, teljes értékű növényi fehérjéket tartalmaz. Kiváló triptofánforrás, amely a szerotonin természetes előanyaga. Természetesen gluténmentes. Vegán és vegetáriánus étrendbe illeszthető.
felhasználás: Fogyasztható közvetlenül nassolnivalóként, vagy száraz serpenyőben 2–3 percig pirítva, hogy aromája még jobban érvényesüljön. Ajánlott adag: napi 20–30 g. Hűvös, száraz, fénytől és nedvességtől védett helyen tárolandó.
a konyhában: Sós vagy édes nassolnivalóként is tökéletes, tengeri sóval és fűszerekkel pirítva. Kiválóan gazdagítja a salátákat, a sütőtökkrémlevest és az őszi leveseket. Ideális kézműves kenyérbe, teljes kiőrlésű kekszbe és granolába. Érlelt sajtokhoz, felvágottakhoz és hidegtálakhoz is jól illik. Tökéletes a klasszikus stájer tökmagolaj elkészítéséhez, amelynek sötétzöld színe és összetéveszthetetlen íze van.
19,70 €/Kg
származási hely: EU-n kívüli
lejárat: 09/27
műszaki adatlap
