Első osztályú kakukkfűlevelek

Intenzív, enyhén csípős, a mediterrán bozótosra jellemző aromás illat

Az első osztályú, morzsolt kakukkfű intenzív illatának és karakteres ízének köszönhetően az egyik legkedveltebb fűszernövény. Gondosan válogatott, kiváló minőségű termésből készül, és megőrzi a mediterrán növény jellegzetes aromáját, így minden étel nélkülözhetetlen ízesítője.

jellemzők és tulajdonságok: Az illóolajokban, például timolban és karvakrolban gazdag kakukkfű intenzív, fűszeres, enyhén csípős aromájú. A szárított levelek megőrzik a friss növény teljes aromáját, és hosszan tartó, átható illatukkal gazdagítják az ételeket.

felhasználás: A morzsolt kakukkfüvet közvetlenül főzés közben is az ételhez adhatjuk, de a lehető legintenzívebb aromáért a készítés végén érdemes belekeverni. Tökéletesen illik húsokhoz, halakhoz, hüvelyesekhez, zöldségekhez, ragukhoz, levesekhez, szószokhoz és pácokhoz. Kenyér, lepény, saláta és rusztikus fogások ízesítésére is kiváló. Már néhány levél is intenzív illatot kölcsönöz az ételeknek.

a konyhában: Az első osztályú, morzsolt kakukkfű fűszeres, enyhén csípős íze természetes, mély aromával gazdagítja az egyszerű és összetett fogásokat egyaránt. A mediterrán konyha nélkülözhetetlen fűszere, amely tökéletesen illik a fokhagymához, a rozmaringhoz, a citromhoz és az extra szűz olívaolajhoz, így minden ételt még aromásabbá és ízletesebbé tesz.

származási hely: Olaszország

35,00 €/kg