BIO teljes kiőrlésű tönkölyspagetti – Girolomoni

Autentikus íz és természetes jóllét

Teljes kiőrlésű tönköly
Ökológiai gazdálkodásból származó teljes kiőrlésű tönkölylisztből (Triticum dicoccum) készült termékek, hogy megőrizzék a gabonaszem, a rostok és a tápanyagok gazdagságát.

Lassú szárítás
A szárítás alacsony hőmérsékleten, hosszabb ideig tart (a hosszú tészták esetében körülbelül 12 órán át), így megőrzi a tönköly tápértékét.

jellemzők és tulajdonságok: A teljes kiőrlésű tönkölyspagetti kizárólag bio teljes kiőrlésű tönkölylisztből készül, más gabonafélék hozzáadása nélkül.
A tönköly feszes állagot és rusztikus szerkezetet kölcsönöz a tésztának, amely rostokban és fehérjében gazdag tápanyagprofillal rendelkezik.
Könnyen emészthető tészta, amely gazdag az ősi gabonafélékre jellemző ásványi anyagokban.

felhasználás: A spagettit bő, sós vízben főzze körülbelül 7 percig, vagy a kívánt állag eléréséig.
Szűrje le, majd ízesítse tetszés szerint: jól illik könnyű szószokhoz, szezonális zöldségekhez, vagy egyszerűen egy kevés extra szűz olívaolajhoz.

a konyhában: Ez a teljes kiőrlésű tönkölytészta ideális egészséges és tápláló ételekhez: próbálja ki friss koktélparadicsommal, grillezett zöldségekkel vagy hüvelyesekkel, hogy kiemelje rusztikus ízét. Rosttartalmának köszönhetően kiegyensúlyozott, mégis laktató „comfort” ételekhez is tökéletes, és ideális azoknak, akik a klasszikus tészta helyett tápanyagokban gazdagabb alternatívát keresnek.

500 g – 5,96 €/kg

Származási hely: Olaszország (Marche, PU)