BIO rigatoni – Girolomoni

Lassú szárítás, bronzformán áthúzva

jellemzők és tulajdonságok: A BIO Rigatoni fenntartható és környezetbarát módszerekkel termesztett bio durumbúzadarából készül. A tésztát bronzformán húzzák át, így érdes, porózus felületet kap, amely jobban magába zárja a szószokat és az ízesítőket. Az alacsony hőmérsékleten történő lassú szárítás megőrzi a búza érzékszervi tulajdonságait, így a tészta tökéletes állagú és autentikus ízű.

elkészítés: Főzd a Rigatonit bő, sós vízben körülbelül 11 percig, vagy amíg el nem éri a kívánt állagot. Szűrd le, és ízesítsd kedvenc szószoddal. Az olasz konyha hagyományos fogásaihoz ideális rigatoni számos ételhez felhasználható, a húsos szószoktól a vegetáriánus feltétekig.

a konyhában: A BIO Rigatoni sokoldalú tészta, amely számos szósszal tökéletesen párosítható. Próbáld ki klasszikus bolognai ragúval, vargányaszósszal, vagy egyszerűen friss paradicsommal és bazsalikommal. Cső alakjának köszönhetően az ízesítők belsejébe is bejutnak, így gazdag és kielégítő ízélményt nyújt.

2,98 €/kg

származási hely: Olaszország (Marche, PU)

lejárat: 06/27