Pepe Bianco Kerala, extra minőség

Világos szemek és kifinomult ízvilág: a bors lágy változata

A prémium minőségű fehér bors értékes fűszer, amelyet a Piper nigrum növény érett bogyóiból nyernek. A bogyókat gondosan válogatják és dolgozzák fel, hogy megőrizzék finom aromájukat és kifinomult ízüket. Ez a kiváló minőségű termék egész, egyenletes szemeket kínál szennyeződésektől mentesen, ideális választás azoknak, akik elegáns és sokoldalú fűszert keresnek.

jellemzők és tulajdonságok: A fehér bors világos színével és a fekete borsnál lágyabb ízével tűnik ki; aromajegyei finomabbak és kevésbé csípősek. Piperinben gazdag, jellegzetes aromaprofillal rendelkezik. A prémium minőségű változat szennyeződésektől mentes terméket garantál, a kiválasztott szemek pedig különleges ízélményt nyújtanak.

felhasználás: A fehér bors egészben vagy frissen őrölve is felhasználható, hogy megőrizze aromáját. Kiválóan ízesíti az olyan finom fogásokat, mint a hal, a fehér húsok, a világos mártások és a levesek. Optimális felhasználásához a főzés végén vagy közvetlenül a kész ételhez ajánlott adni, hogy érzékszervi tulajdonságai változatlanok maradjanak.

a konyhában: A prémium minőségű fehér bors számos ételnek kölcsönöz elegáns ízt. Tökéletes rizottóhoz, párolt halhoz, tejszínes csirkéhez és finom mártásokhoz, de olajok és vaj ízesítésére is használható. Sokoldalúságának köszönhetően nélkülözhetetlen hozzávaló azok számára, akik kifinomultan és visszafogottan szeretnék gazdagítani ételeik aromáját.

származási hely: India

50,00 €/kg

műszaki adatlap