ABC minőségű szerecsendió

Meleg, intenzív és enyhén édeskés aroma, frissen reszelve

Az ABC minőségű szerecsendió kiváló minőségű fűszer, amelyet szigorú minőségi előírások szerint válogatnak, garantálva aromájának intenzitását, tisztaságát és konyhai felhasználhatóságát. Gondosan ellenőrzött termesztésből származik, hagyományos módszerekkel dolgozzák fel, egész, tömör és illatos diók formájában kapható. Az ABC minőségi osztály kiváló egyensúlyt képvisel a látvány és az aromatartalom között, így professzionális és háztartási felhasználásra egyaránt ideális.

jellemzők és tulajdonságok: Az ABC minőségű szerecsendió egyenletes barna színével, kemény állagával, valamint intenzív, meleg és enyhén édeskés illatával tűnik ki. Természetes illóolajokban gazdag, összetett, telt aromája frissen reszelve bontakozik ki a legjobban, meleg, fűszeres ízt adva minden ételnek.

a konyhában: Sokoldalú és kifinomult fűszer, a szerecsendió számos étel ízesítésének alapvető hozzávalója. Tökéletes burgonyapüréhez, besamelmártáshoz, krémlevesekhez, húsmentes raviolihoz, gnocchihoz, tojásételekhez, fehér húsokhoz és rakott zöldségekhez. A cukrászatban is nagyra értékelik, ahol fűszeres sütemények, kekszek és krémek aromáját gazdagítja. Frissen reszelve kis mennyiség is elegánsan kiemeli bármely fogás ízét.

felhasználás: A maximális aroma eléréséhez közvetlenül az ételre vagy az elkészítés során reszelje. Egy késhegynyi elegendő egy 2–4 személyes étel ízesítéséhez. Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolja, lehetőleg légmentesen záródó edényben, hogy megőrizze aromájának intenzitását.

származási hely: Indonézia

59,00 €/Kg