Alma és tönkölybúza – teljes kiőrlésű – Cavanna

Nagyon könnyű, tejtermékmentes keksz tönkölylisztből és almapépből

A tönköly ősi gabonaféle, amely az évszázadok során csak kevés változáson ment át: a szem ugyanaz maradt, és kivételes tulajdonságokkal rendelkezik.

A tönkölyt a Riviera malmunkban őröljük, így nyers, teljes kiőrlésű lisztet kapunk. Ehhez a kekszhez a legrégebbi tönkölyfajtát, a kétszemű tönkölyt és egy modernebb, feldolgozásra alkalmasabb fajtát, a speltát keverjük. Így jól formázható, ugyanakkor nagyon könnyen emészthető kekszet készítünk.

Ideális azok számára, akik nem fogyaszthatnak búzát vagy tejterméket, hiszen tej- és vajmentes, tökéletes reggelire, tejbe vagy teába mártogatva, illetve egészséges és ízletes nassolnivalóként.

Színezékmentes, Tartósítószer-mentes, GMO-mentes

összetevők: Teljes kiőrlésű, kőmalommal őrölt TÖNKÖLYLISZT 56%, nyers nádcukor 12%, magas olajsavtartalmú napraforgóolaj, kakaóvaj, almapép 5%, A kategóriájú TOJÁS, térfogatnövelő szer: ammónium-hidrogén-karbonát; teljes tengeri só. MOGYORÓT, MANDULÁT, SZÓJÁT és MUSTÁRT tartalmazhat

300 g

származási hely: Olaszország (Piemont, CN)

minőségét megőrzi: