Safawi datolya

Puhák, intenzív ízű és természetesen édes — a Safawi datolya, a sivatag legkiválóbb gyümölcse

A Frutta & Bacche Safawi datolyája Szaúd-Arábiából származó, kiváló minőségű datolyafajta, amely puha, sötét húsáról, intenzív, mégis kiegyensúlyozott édességéről és enyhén fűszeres aromájáról ismert. Az optimális érettségi fokon szüretelik és válogatják, hozzáadott cukor, szirup vagy tartósítószer nélkül csomagolják: csak a gyümölcs a maga legtisztább formájában. Természetes, hamisítatlan édesség, ellenőrzött ellátási láncból.

jellemzők és tulajdonságok: A datolya a természet egyik legtáplálóbb élelmiszere. Az összetett cukrokból származó természetes energiában gazdag, így tökéletes a testi és szellemi regenerálódáshoz. Kiváló rostforrás, amely hozzájárul a bélrendszer egészségéhez és a rendszeres emésztéshez. Káliumot tartalmaz a szív- és érrendszer, valamint az izmok egészségéért, magnéziumot a fáradtság csökkentésére, vasat a vér oxigénszállításához és B6-vitamint az energia-anyagcseréhez. Természetesen gluténmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

fogyasztási javaslat: Természetes, laktató nassolnivalóként azonnal fogyasztható. Az ajánlott adag 30–40 gramm (2–3 datolya). Ideális energiadús tízóraiként vagy uzsonnaként, édességek természetes alternatívájaként, illetve edzés előtti és utáni harapnivalóként.

felhasználása a konyhában: A Safawi datolya remekül illik érlelt sajtokhoz és aszalt gyümölcsökhöz egy ínyenc sajttálon. Édes ételekben finomított cukor helyett használható energiagolyókhoz, fehérjeszeletekhez, vegán süteményekhez és turmixokhoz. Dióval, mandulával vagy mogyorókrémmel töltve is kiváló. Sós ételekben jól párosítható prosciuttóval, füstölt lazaccal, illetve olyan fűszerekkel, mint a fahéj és a kardamom.

23,00 €/kg

származási hely: EU-n kívüli

minőségét megőrzi: --/--