BIO bordázott kagylótészta, durva felületű – Girolomoni
Lassú szárítás, durva felület
jellemzők és tulajdonságok: A Conchiglie BIO biotermesztésű durumbúza-darából készül, amelyet fenntartható, környezetkímélő módszerekkel termesztenek.
A tésztát bronzformán préselik át, így felülete érdes és porózus lesz, ami jobban megtartja a szószokat és az ízesítőket. Az alacsony hőmérsékleten végzett lassú szárítás megőrzi a búza érzékszervi tulajdonságait, így tökéletes állagot és autentikus ízt biztosít.
felhasználás: A Conchiglie tésztát bő, sós vízben főzd körülbelül 8 percig, vagy amíg el nem éri a kívánt állagot. Szűrd le, majd ízesítsd kedved szerint a kedvenc szószoddal. Az olasz konyha hagyományos fogásaihoz ideális conchiglie tészta számos étel elkészítésére alkalmas, a húsos szószoktól a vegetáriánus feltétekig.
a konyhában: A Conchiglie BIO sokoldalú tészta, amely számos szósszal tökéletesen párosítható. Próbáld ki klasszikus paradicsomos-bazsalikomos szósszal, friss bazsalikomos pestóval vagy gazdag húsos ragúval. Homorú formájának köszönhetően a szószok belsejébe is bejutnak, így gazdag és élvezetes ízélményt nyújtanak.
Ismerd meg a Cooperativa Biologica Girolomonit, az olasz biotermesztés úttörőjét 1974 óta.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
2,98 €/kg
származási hely: Olaszország (Marche, PU)
minőségét megőrzi: 07/29