Tubetti BIO con extrusión rugosa - Girolomoni

Secado lento, extrusión en bronce

Extrusión rugosa
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.

Trigo duro
El trigo por excelencia, utilizado para la producción de pasta seca.

características y propiedades: Realza la tradición con los Tubetti BIO Extrusión Rugosa de Girolomoni, perfectos para quienes buscan calidad y autenticidad. Elaborados con sémola de trigo duro ecológico, estos tubetti son el resultado de un cuidadoso proceso que garantiza sabor y textura únicos.

Producto elaborado con sémola de trigo duro ecológico. Extrusión rugosa que proporciona una superficie porosa, ideal para retener salsas y condimentos. Secado lento para preservar los nutrientes y el sabor natural del trigo. Ricos en proteínas, con un contenido mínimo de grasas saturadas y un perfil nutricional equilibrado.

modo de uso: Cocer los tubetti en agua hirviendo con sal durante aproximadamente 10 minutos, asegurando una cocción al dente perfecta. Ideales para recetas tradicionales, son versátiles y aptos para cualquier preparación.

en la cocina: Perfectos para sopas y caldos, se integran excelentemente en platos como pasta con frijoles o con salsas ligeras a base de verduras frescas. Gracias a su estructura porosa, realzan cada condimento con una agradable firmeza.

Un formato de pasta que celebra la sencillez y la bondad de la tradición italiana

Descubre la Cooperativa Biológica Girolomoni, pionera de la agricultura ecológica italiana desde 1974.

500gr 2,98 €/Kg

Origen: Italia (Marche, PU)