Sabor Auténtico y Bienestar Natural
Extrusión en bronce y secado lento
Gracias a una extrusión que confiere una superficie rugosa y porosa, la pasta retiene perfectamente las salsas, mientras que el secado lento preserva el sabor y los nutrientes
Trigo Khorasan Graziella Ra (semi-integral)
Un trigo antiguo ("Triticum turgidum turanicum") cultivado según métodos biológicos en las Marcas y Umbría. Es el resultado de una selección de una línea pura llamada Graziella Ra, dedicada a una joven y al sol ("Ra") del antiguo Egipto
características y propiedades: Los Spaghetti semi-integrales BIO Graziella Ra – Khorasan de Girolomoni nacen de sémola de trigo Khorasan 100% biológico, molido en Italia con agua de colina. Este trigo no mejorado genéticamente es rico en proteínas, minerales y selenio — un potente antioxidante — resultando sabroso y nutritivo.
modo de uso: Cocer los Spaghetti semi-integrales Graziella Ra durante aproximadamente 8 minutos o hasta alcanzar la consistencia deseada. Escurrir y condimentar al gusto con salsas simples, cremosas o ricas: el corte largo y la textura rugosa realzan cualquier preparación.
en la cocina:
Estos spaghetti son extremadamente versátiles: perfectos con salsas a base de verduras, legumbres o salsas aromáticas, gracias a su capacidad para retener el condimento. El sabor dulce-almidonado — con notas de miel de acacia y avellana — ofrece una delicadeza única que se adapta bien a muchas combinaciones

Descubre la Cooperativa Biológica Girolomoni, pionera de la agricultura ecológica italiana desde 1974.