Soja Amarilla ORGÁNICA entera Primera Selección - Del Colle

La soja amarilla orgánica es una legumbre versátil y nutritiva, cultivada sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos. Este producto es ideal para quienes buscan una alimentación sana y sostenible.

características y propiedades: Los granos de soja son íntegros, homogéneos, de textura firme y color dorado. Fuente excelente de proteínas vegetales completas, fibra, hierro, calcio, magnesio e isoflavonas, es una legumbre útil para apoyar el metabolismo, la salud ósea y muscular. El cultivo orgánico garantiza la ausencia de OGM, pesticidas y tratamientos químicos, preservando la pureza y el valor nutritivo original.

modo de uso: Después de un remojo de aproximadamente 12 horas, se debe cocinar en abundante agua durante unos 90 minutos. Puede utilizarse para preparar leche de soja, tofu, cremas, hamburguesas vegetales, ensaladas, albóndigas y platos únicos con alto contenido proteico. Excelente también para la cocina macrobiótica o vegana.

en la cocina: La soja amarilla se adapta perfectamente a una cocina natural y creativa. Combina bien con especias, hierbas aromáticas y verduras de temporada. Ideal para elaborar platos nutritivos, sabrosos y equilibrados, pensados para quienes buscan una alimentación sana, rica en sabor y bienestar.

€/Kg 4,50

procedencia: UE-no UE

caducidad: 04/27

ficha técnica