Soja Amarilla ECOLÓGICA entera Primera Selección - Del Colle
La soja amarilla ecológica es una legumbre versátil y nutritiva, cultivada sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos. Este producto es ideal para quienes buscan una alimentación saludable y sostenible.
características y propiedades: Los granos de soja están enteros, son homogéneos, de consistencia firme y color dorado. Excelente fuente de proteínas vegetales completas, fibra, hierro, calcio, magnesio e isoflavonas naturales. El cultivo ecológico garantiza la ausencia de OMG, pesticidas y tratamientos químicos, preservando la pureza y el valor nutritivo original.
modo de uso: Después de dejarla en remojo durante unas 12 horas, debe cocerse en abundante agua durante aproximadamente 90 minutos. Puede utilizarse para preparar leche de soja, tofu, cremas, hamburguesas vegetales, ensaladas, albóndigas y platos únicos con un alto contenido proteico. También es excelente para la cocina macrobiótica o vegana.
en la cocina: La soja amarilla se adapta perfectamente a una cocina natural y creativa. Combina bien con especias, hierbas aromáticas y verduras de temporada. Ideal para preparar platos nutritivos, sabrosos y equilibrados, pensados para quienes buscan una alimentación saludable y llena de sabor.
4,50 €/Kg
procedencia: UE-no UE
cad.: 04/27
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