Sfiziosa Arroz Integral & Lentejas - Del Colle

Sfiziosa Riso Integral & Lentejas es una mezcla vegetal equilibrada y genuina, pensada para ofrecer una comida completa, rica en sabor y nutrientes. La combinación de arroz integral italiano y lentejas seleccionadas crea una combinación ideal para quienes buscan alimentos naturales, saciantes y bien equilibrados, perfectos para cualquier tipo de dieta, incluida la vegetariana o vegana.

características y propiedades: El arroz integral, certificado por el Ente Nazionale Risi, conserva el germen y el pericarpio, ofreciendo así un perfil nutricional superior al del arroz refinado: es fuente de fibra, vitaminas del grupo B, antioxidantes, magnesio, fósforo y hierro. Las lentejas completan la mezcla con una valiosa cantidad de proteínas vegetales, fibra, ácido fólico y potasio. Juntos, los dos ingredientes proporcionan energía de liberación lenta, saciedad prolongada y un sabor naturalmente intenso, que hace que cada plato sea sabroso y nutritivo.

en la cocina: Sfiziosa Riso Integral & Lentejas es versátil y fácil de usar: perfecta como plato único, puede enriquecerse con verduras, aceite de oliva virgen extra, especias o hierbas aromáticas. También es ideal para sopas, ensaladas frías, rellenos y hamburguesas vegetales; se presta a preparaciones creativas, ligeras pero llenas de sabor. El arroz integral, con su textura consistente, combina a la perfección con el sabor intenso de las lentejas, ofreciendo una experiencia gastronómica satisfactoria y saludable.

Ideal para platos calientes o fríos, durante todas las estaciones. No requiere remojo.

modo de uso: Para disfrutar plenamente de las cualidades de este producto, se recomienda enjuagar bien la mezcla y cocinarla en agua hirviendo o caldo durante unos 10 minutos. Para una preparación más rápida, similar al cuscús, se puede utilizar una proporción de 1:1 entre agua caliente y Sfiziosa Riso Integral & Lentejas, dejándola reposar tapada durante unos minutos. Este método conserva todo el sabor, la textura y las propiedades nutricionales del producto.

ingredientes: arroz integral, lentejas verdes peladas, lentejas rojas peladas, lentejas amarillas peladas en proporciones variables.

Enjuagar el producto y cocinar en agua hirviendo o caldo durante 10 minutos o tipo cuscús con una proporción de agua : sfiziosa 1:1/2

€/Kg 8,50

procedencia: Italia-no UE

cad.: 04/27

ficha técnica