Hojas de salvia Premium

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Cantidad: 10gr 30gr 50gr 100gr 250gr 500gr

Aromática intensa y fragante, tradición de la cocina mediterránea

La salvia en hojas Premium Quality es una hierba aromática intensa y fragante, obtenida de hojas seleccionadas y delicadamente secadas para preservar al máximo su fragancia y características naturales. Un ingrediente tradicional y valioso, ideal para realzar platos sencillos y refinados con un toque inconfundible.

características y propiedades: Rica en aceites esenciales y compuestos naturales. Las hojas de calidad premium destacan por su integridad, su color verde plateado y su aroma persistente, profundo y agradablemente herbáceo. Ideal para quienes buscan un sabor auténtico y natural.

modo de uso: Las hojas secas de salvia pueden utilizarse enteras o desmenuzadas, en infusión o durante la cocción. Perfectas para condimentar carnes blancas, asados, verduras, patatas, salsas, risottos, legumbres y salsas cremosas. También son excelentes para preparar infusiones aromáticas, aceites aromatizados, mantequillas aromatizadas y rellenos rústicos. Añadidas al final de la cocción aportan intensidad y profundidad al plato.

en la cocina: En la cocina, la salvia en hojas Premium Quality es apreciada por su aroma intenso y su sabor envolvente. Esencial en la tradición mediterránea, combina perfectamente con mantequilla, ajo, limón y carnes sabrosas, ofreciendo un equilibrio perfecto entre rusticidad y elegancia.

procedencia: Italia

59,00 €/Kg

Salvia foglie prodotto sfuso a filiera corta

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