S. Marzano - tomates secos

en salazón

Los tomates secos en la despensa siempre son una excelente idea porque aportan a cada plato un sabor rico y particular.

Prueben los tomates secos sobre una bruschetta de pan caliente o agréguelos a sus ensaladas, legumbres o cereales, o a la clásica salsa de tomate para la pasta.

modo de uso: Antes de usarlos en las preparaciones, los tomates secos deben remojarse en agua, tanto para rehidratarlos como para eliminar la sal que se usó para conservarlos.

origen: Italia (Puglia zona Salento)

caducidad: 07/26