Penne rigate BIO con extrusión áspera - Girolomoni

€0,53 €0,75

Secado lento, extrusión en bronce

Extrusión rugosa

Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.

Trigo duro

El trigo por excelencia, usado para la producción de pasta seca.

características y propiedades: Las Penne Rigate BIO están hechas con sémola de trigo duro ecológico, cultivado según métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. La pasta se extruye en bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. El secado lento a baja temperatura preserva las cualidades organolépticas del trigo, garantizando una textura perfecta y un sabor auténtico.

modo de uso: Cocer las Penne rigate en abundante agua salada durante aproximadamente 9 minutos, o hasta alcanzar la consistencia deseada. Escurrir y condimentar al gusto con tu salsa preferida. Ideales para platos tradicionales italianos, las penne rigate se prestan para una amplia variedad de preparaciones, desde salsas de carne hasta condimentos vegetarianos.

en la cocina: Las Penne Rigate BIO son versátiles y combinan perfectamente con numerosas salsas. Pruébalas con una clásica salsa de tomate y albahaca, un pesto de albahaca fresca o un rico ragú de carne. Su forma estriada permite que los condimentos se adhieran perfectamente, garantizando una experiencia de sabor rica y satisfactoria.

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