Paccheri BIO semi-integrales con extrusión rugosa - Girolomoni

Secado lento, extrusión en bronce

Extrusión rugosa

Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.

Trigo duro semicompacto

La pasta con el equilibrio justo entre el sabor de la sémola blanca y la riqueza de nutrientes de las partes del salvado.

características y propiedades: Los Paccheri de TRIGO DURO SEMICOMPLECTO están elaborados con sémola de trigo duro ecológico, cultivado según métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. La pasta se extruye en bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. El secado lento a baja temperatura preserva las cualidades organolépticas del trigo, garantizando una textura perfecta y un sabor auténtico.

modo de uso: Cocer los Paccheri en abundante agua salada durante aproximadamente 13 minutos, o hasta alcanzar la textura deseada. Escurrir y condimentar al gusto con tu salsa preferida. Ideales para platos tradicionales italianos, los paccheri se prestan para una amplia variedad de preparaciones, desde salsas de carne hasta condimentos vegetarianos.

en la cocina: Los Paccheri de TRIGO DURO SEMICOMPLECTO son versátiles y combinan perfectamente con numerosas salsas. Pruébalos con una clásica salsa de tomate y albahaca, un pesto de albahaca fresca o un rico ragú de carne. Su forma amplia y cavidad interna permiten que los condimentos se adhieran perfectamente, garantizando una experiencia de sabor rica y satisfactoria.

Descubre la Cooperativa Biológica Girolomoni, pionera de la agricultura ecológica italiana desde 1974.

400gr 7,10 €/Kg

origen: Italia (Marche, PU)

caducidad: 11/27