Nueces de Brasil crudas Primera Selección

La semilla más rica en selenio de la naturaleza — potencia nutricional de la selva amazónica

Las Nueces de Brasil Crudas de Primera Calidad de Italia Spezie son las semillas del árbol Bertholletia excelsa, recolectadas en las exuberantes selvas tropicales de Sudamérica y seleccionadas entre las mejores para garantizar granos enteros, fragantes y de calidad superior. Presentadas completamente crudas y al natural, sin ningún tratamiento ni adición de sal o aditivos, conservan intacto su extraordinario perfil nutricional. Una selección cuidadosa de una cadena de suministro controlada, para ofrecerte toda la autenticidad de uno de los frutos secos más preciados del mundo.

características y propiedades: Las nueces de Brasil son la fuente natural más concentrada de Selenio que existe: incluso 1-2 nueces al día cubren las necesidades diarias de este mineral esencial, aliado de la función tiroidea, del sistema inmunitario y de la protección celular antioxidante. Ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas para el bienestar cardiovascular, así como en Magnesio, Fósforo, Zinc y Cobre, Vitamina E y Tiamina (B1), ofrecen un perfil nutricional único y completo. Naturalmente sin gluten, aptas para dietas vegetarianas y veganas.

modo de uso: Listas para disfrutar crudas, directamente del envase. La porción recomendada es de 1-3 nueces al día — aproximadamente 10-20 gramos — debido a su altísima concentración de selenio, que limita su consumo óptimo. Deliciosas troceadas sobre yogur, gachas de avena o fruta fresca, o combinadas con chocolate negro para una mezcla sabrosa y nutritiva.

en la cocina: Las nueces de Brasil aportan un toque exótico y mantecoso a cualquier preparación. Picadas gruesamente enriquecen el muesli, la granola casera, las barritas energéticas y los postres de chocolate. Trituradas crudas dan lugar a una crema densa y sabrosa, perfecta como base para salsas veganas o para untar en pan artesanal. En platos salados combinan con ensaladas tropicales, curry de verduras y platos a base de arroz integral.

€/Kg 37,00

procedencia: no UE

cad.: 03/27