Semillas de Lino Primera Calidad - Del Colle

€0,46

€ 4,60/kg

Cantidad: 100gr 250gr 500gr 1Kg

La semilla de la vitalidad — las semillas de lino se encuentran entre las fuentes vegetales más ricas en Omega-3 de la naturaleza

Las Semillas de Lino Primera Selección de Del Colle son semillas enteras de calidad superior, seleccionadas por su frescura y su elevado perfil nutricional. De color marrón dorado y superficie brillante, tienen un sabor delicadamente parecido al de los frutos secos y una textura ligeramente crujiente. Conocidas desde hace milenios como alimento y remedio natural, las semillas de lino están reconocidas hoy como uno de los superalimentos más completos del mundo vegetal, apreciadas por su extraordinaria riqueza en nutrientes esenciales.

características y propiedades: Las semillas de lino se encuentran entre las fuentes vegetales más concentradas de Ácido Alfa-Linolénico (ALA), un ácido graso Omega-3 esencial que contribuye al mantenimiento de niveles normales de colesterol en sangre. Son una fuente excepcional de fibra soluble e insoluble, beneficiosa para el bienestar intestinal y la sensación de saciedad. Ricas en lignanos, potentes antioxidantes naturales, entre los más concentrados del reino vegetal. Buena fuente de proteínas vegetales, Magnesio, Fósforo y vitamina B1. Naturalmente sin gluten. Aptas para dietas veganas y vegetarianas. Para maximizar la absorción de los nutrientes, se recomienda consumirlas molidas o en remojo.

modo de empleo: Se utilizan enteras como topping, recién molidas para maximizar sus beneficios nutricionales o en remojo en agua para obtener un gel mucilaginoso natural. Porción recomendada: 10-15 g al día (1-2 cucharadas). Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz; una vez molidas, conservar en el frigorífico.

en la cocina: Perfectas molidas en el yogur, el smoothie de la mañana o las gachas de avena para un desayuno rico en Omega-3. Ideales enteras sobre pan, grisines, crackers y productos de panadería. El gel de semillas de lino (semillas en remojo) es un excelente sustituto del huevo en la cocina vegana. También están deliciosas en sopas, potajes y ensaladas de cereales. Combinan magníficamente con frutos secos, plátano y frutos rojos.