Levadura de cerveza seca - Cavanna
€3,80
Levadura de cerveza seca - Cavanna
€3,80
Agente leudante seco en gránulos para panificación y pastelería
La levadura de cerveza Cavanna es una levadura seca activa en gránulos, compuesta por células activas de Saccharomyces cerevisiae, con el clásico aroma de la levadura de cerveza. Este ingrediente fundamental se utiliza como agente leudante para la panificación y la pastelería.
características y propiedades: Gracias a su formato seco en gránulos, garantiza una fermentación uniforme y una dosificación precisa, simplificando la preparación de pan, pizza y productos de panadería en comparación con la levadura fresca.
modo de uso: Dosis de uso de la levadura seca: 3-4 g por cada kg de harina.
conservación: La levadura de cerveza seca puede conservarse a temperatura ambiente y cómodamente también en el frigorífico para tenerla siempre en perfectas condiciones.
ingredientes: Levadura seca (Saccharomyces cerevisiae)
100 g
procedencia: Italia (Piamonte, CN)
consumir preferentemente antes de: 12/26
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