Trefilado rugoso
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y los condimentos.
Secado lento, trefilado al bronce
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y los condimentos.
El trigo por excelencia, utilizado para la elaboración de pasta seca.
características y propiedades: Un formato pequeño de pasta que cuenta una gran historia. Los Gomitini BIO Rugosos son el fruto de una producción ecológica meticulosa y apasionada que lleva a la mesa el auténtico sabor de la tradición italiana.
Elaborados con sémola de trigo duro ecológico, garantizan calidad y sabor auténtico. El trefilado rugoso proporciona una superficie porosa que retiene perfectamente las salsas y los condimentos. El secado lento preserva las propiedades nutricionales y el sabor del trigo. Ricos en proteínas y fibra, con bajo contenido de grasas saturadas, para un equilibrio nutricional óptimo.
modo de empleo: Cuece los Gomitini en agua hirviendo con sal durante unos 8 minutos para que queden perfectamente al dente. Ideales para recetas versátiles y aptas para toda la familia.
en la cocina: Perfectos para platos sencillos y reconfortantes, combinan con salsas ligeras y cremosas, sopas o gratinados al horno. Su textura también los hace ideales para recetas creativas de la cocina tradicional italiana. Pruébalos con verduras frescas y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Un producto que celebra la sencillez y la calidad, llevando a tu mesa lo mejor de la pasta ecológica italiana
Descubre la Cooperativa Ecológica Girolomoni, pionera de la agricultura ecológica italiana desde 1974.
| Energía | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| de los cuales azúcares | 3,4 g |
| Fibra alimentaria | 2,4 g |
| Proteínas | 11,5 g |
| Sal | < 0,01 g |
500gr - 2,98 €/Kg
procedencia: Italia (Marcas, PU)
cad.: 01/28
scadenza: 01/28