Gnocchetti Sardi BIO con extrusión rugosa - Girolomoni

Secado lento, extrusión rugosa

características y propiedades: Los Conchiglioni Biológicos están elaborados con sémola de trigo duro biológico, cultivado con métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

La pasta está extruida en bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. El secado lento a baja temperatura preserva las cualidades organolépticas del trigo, garantizando una textura perfecta y un sabor auténtico.

modo de uso: Cocer los Conchiglioni en abundante agua salada durante aproximadamente 13 minutos, o hasta alcanzar la consistencia deseada. Escurrir y condimentar al gusto con la salsa preferida. Ideales para platos de la tradición italiana, los Conchiglioni se prestan a una amplia gama de preparaciones, desde salsas de carne hasta condimentos vegetarianos.

en la cocina: Los Conchiglioni Biológicos son versátiles y combinan perfectamente con muchas salsas. Pruébalos con una clásica salsa de tomate y albahaca, un pesto de albahaca fresca o un rico ragú de carne. Su forma hueca permite que los condimentos penetren en el interior, garantizando una experiencia de sabor rica y satisfactoria.

Descubre la Cooperativa Biológica Girolomoni, pionera de lo biológico italiano desde 1974.

€/Kg 2,98

Origen: Italia (Marche, PU)

Caducidad: 27/10