Extrusión rugosa
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.
Secado lento, extrusión en bronce
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.
El trigo por excelencia, utilizado para la producción de pasta seca.
características y propiedades: Un formato pequeño de pasta que cuenta una gran historia. Los Gomitini BIO Extrusión Rugosa son el fruto de una producción biológica meticulosa y apasionada, que lleva a la mesa el sabor auténtico de la tradición italiana.
Elaborados con sémola de trigo duro orgánico, garantizan calidad y sabor genuino. La extrusión rugosa proporciona una superficie porosa que retiene perfectamente las salsas y condimentos. Secado lento que preserva las propiedades nutricionales y el sabor del trigo. Ricos en proteínas y fibra, con bajo contenido de grasas saturadas, para un equilibrio nutricional óptimo.
modo de uso: Cocina los Gomitini en agua hirviendo con sal durante aproximadamente 4 minutos para una textura al dente perfecta. Ideales para recetas versátiles y aptas para toda la familia.
en la cocina: Perfectos para platos sencillos y acogedores, combinan bien con salsas ligeras y cremosas, sopas o gratinados al horno. Su textura los hace ideales también para recetas creativas de la cocina tradicional italiana. Pruébalos con verduras frescas y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Un producto que celebra la sencillez y la calidad, llevando a tu mesa lo mejor de la pasta orgánica italiana.

Descubre la Cooperativa Biológica Girolomoni, pionera de la agricultura orgánica italiana desde 1974.
500gr 2,98 €/Kg
origen: Italia (Marche, PU)
caducidad: 01/28