BIO-Tubetti - Girolomoni
Langsame Trocknung, Bronzeformung
Raue Oberfläche
Verleiht der Pasta eine raue, poröse Oberfläche, die Soßen und Würzmittel besser aufnimmt.
Hartweizen
Das Getreide schlechthin, das für die Herstellung von Trockennudeln verwendet wird.
Eigenschaften und Vorteile: Mit den BIO-Tubetti mit rauer Oberfläche von Girolomoni wird Tradition großgeschrieben – perfekt für alle, die Qualität und Natürlichkeit schätzen. Diese Tubetti aus Bio-Hartweizengrieß werden mit besonderer Sorgfalt hergestellt und überzeugen mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer besonderen Konsistenz.
Hergestellt aus Bio-Hartweizengrieß. Die raue Oberfläche sorgt für eine poröse Struktur, die Soßen und Würzmittel ideal aufnimmt. Durch die langsame Trocknung bleiben die Nährstoffe und der natürliche Geschmack des Weizens erhalten. Reich an Proteinen, mit einem geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren und einem ausgewogenen Nährwertprofil.
Verwendung: Die Tubetti etwa 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen, damit sie perfekt al dente werden. Sie eignen sich ideal für traditionelle Rezepte und sind vielseitig für alle möglichen Zubereitungen verwendbar.
In der Küche: Sie passen perfekt in Suppen und Brühen und eignen sich hervorragend für Gerichte wie Pasta mit Bohnen oder für leichte Soßen mit frischem Gemüse. Dank ihrer porösen Struktur bringen sie jede Würzung zur Geltung und überzeugen mit angenehmem Biss.
Eine Nudelform, die die Einfachheit und Köstlichkeit der italienischen Tradition feiert.
Entdecken Sie die Bio-Genossenschaft Girolomoni, eine Pionierin des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.
| Energie | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
500gr - 2,98 €/Kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)