Spaghettini BIO - Girolomoni

Trafilatura lucida

Dona alla pasta una superficie liscia e lucente, adatta ai condimenti semplici che si legano facilmente alla pasta.

Grano duro

Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.

caratteristiche e proprietà: Gli Spaghettini BIO Girolomoni sono realizzati con semola di grano duro biologico. La trafilatura lucida e la lenta essiccazione caratterizzano questo formato lungo e sottile, dal sapore del grano con note sapide, minerali e leguminose.

modo d'uso: Cuocere in abbondante acqua bollente salata per circa 5 minuti. Mescolare durante la cottura, assaggiare e scolare alla consistenza desiderata.

in cucina: Da abbinare a pomodoro e basilico, verdure saltate o un condimento semplice di olio extravergine, aglio e prezzemolo. Aggiungere poca acqua di cottura durante la mantecatura per legare il condimento.

ingredienti: semola di grano duro biologico. Può contenere soia e senape.

Scopri la Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera del biologico italiano dal 1974.

500gr - 2,98 €/Kg

Produttore: Girolomoni, Isola del Piano (PU), Marche.