Halbvollkorn-Hartweizen
Hergestellt aus biologischem Hartweizengrieß, der einen Teil des ursprünglichen Korns bewahrt und dadurch einen guten Ballaststoffgehalt bietet.
Langsame Trocknung
Die Pasta wird über einen längeren Zeitraum bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um die Nährstoffe und den authentischen Geschmack des Weizens zu bewahren.
Eigenschaften und Vorteile: Die Halbvollkorn-Spaghetti von Girolomoni sind eine klassische Nudelform, hergestellt aus Hartweizengrieß aus biologischem Anbau.
Zubereitung: Die Spaghetti in reichlich Salzwasser etwa 7 Minuten kochen
Abgießen und nach Belieben würzen: Sie passen gut zu leichten Saucen, saisonalem Gemüse oder einfachen Dressings.
In der Küche: Die Halbvollkorn-Spaghetti eignen sich ideal für vollwertige und nahrhafte Gerichte und schmecken hervorragend mit Gemüsesaucen, leichten Ragouts oder einem Schuss nativem Olivenöl extra. Dank ihres leicht rustikalen Charakters sind sie auch perfekt für Rezepte, die den Ballaststoffgehalt und den natürlichen Geschmack des Hartweizens hervorheben.
