Authentischer Geschmack und natürliches Wohlbefinden
Bronzeziehen und langsame Trocknung
Dank des Bronzeziehens, das eine raue und poröse Oberfläche verleiht, haftet die Pasta perfekt an den Soßen, während die langsame Trocknung Geschmack und Nährstoffe bewahrt
Khorasan-Weizen Graziella Ra (halbvollkorn)
Ein alter Weizen ("Triticum turgidum turanicum"), der nach biologischen Methoden in den Marken und Umbrien angebaut wird. Er ist das Ergebnis einer Auswahl einer reinen Linie namens Graziella Ra, gewidmet einem jungen Mädchen und der Sonne ("Ra") des alten Ägyptens
Eigenschaften und Merkmale: Die halbvollkorn BIO Spaghetti Graziella Ra – Khorasan von Girolomoni werden aus 100% biologisch angebautem Khorasan-Weizengrieß hergestellt, der in Italien mit Bergwasser gemahlen wird. Dieser nicht gentechnisch veränderte Weizen ist reich an Proteinen, Mineralstoffen und Selen — einem starken Antioxidans — und schmeckt dabei lecker und nahrhaft.
Zubereitung: Die halbvollkorn Spaghetti Graziella Ra etwa 8 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit einfachen, cremigen oder reichhaltigen Soßen servieren: Der lange Schnitt und die raue Textur werten jede Zubereitung auf.
In der Küche:
Diese Spaghetti sind äußerst vielseitig: perfekt zu Soßen auf Gemüse-, Hülsenfrüchte- oder aromatischer Basis, dank ihrer Fähigkeit, die Sauce gut aufzunehmen. Der süß-stärkehaltige Geschmack — mit Noten von Akazienhonig und Haselnuss — verleiht eine einzigartige Feinheit, die zu vielen Kombinationen passt
Entdecken Sie die Biologische Genossenschaft Girolomoni, Pionier des italienischen Bioanbaus seit 1974.
