Authentischer Geschmack und natürliches Wohlbefinden
Bronzeformen und langsame Trocknung
Dank der Formgebung durch Bronzeformen, die eine raue und poröse Oberfläche verleiht, nimmt die Pasta Saucen perfekt auf, während die langsame Trocknung Geschmack und Nährstoffe bewahrt
Khorasan-Weizen Graziella Ra (halbvollkorn)
Ein uralter Weizen ("Triticum turgidum turanicum"), der nach biologischen Methoden in den Marken und in Umbrien angebaut wird. Er ist das Ergebnis der Auswahl einer reinen Linie namens Graziella Ra, die einem jungen Mädchen und der Sonne ("Ra") des alten Ägypten gewidmet ist
Eigenschaften und Vorzüge: Die Bio-Vollkorn-Spaghetti Graziella Ra - Khorasan von Girolomoni werden aus 100 % biologischem Khorasan-Weizengrieß hergestellt, der in Italien mit Quellwasser gemahlen wird. Dieser genetisch unveränderte Weizen ist reich an Proteinen, Mineralstoffen und Selen - einem starken Antioxidans - und erweist sich als schmackhaft und nahrhaft.
Zubereitung: Die halbvollkörnigen Spaghetti Graziella Ra etwa 8 Minuten kochen oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abgießen und nach Belieben mit einfachen, cremigen oder gehaltvollen Saucen anrichten: Die lange Form und die raue Textur bringen jede Zubereitung besonders gut zur Geltung.
In der Küche:
Diese Spaghetti sind äußerst vielseitig: Dank ihrer Fähigkeit, Saucen aufzunehmen, passen sie hervorragend zu Saucen auf Basis von Gemüse, Hülsenfrüchten oder aromatischen Zutaten. Der süßlich-stärkehaltige Geschmack - mit Noten von Akazienhonig und Haselnuss - verleiht ihnen eine einzigartige Feinheit, die sich gut mit vielen Zutaten kombinieren lässt
Entdecken Sie die Bio-Kooperative Girolomoni, eine Pionierin des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.
