BIO Dinkelvollkorn-Spaghetti - Girolomoni

Authentischer Geschmack und natürliches Wohlbefinden

Vollkorn-Dinkel
Hergestellt aus Vollkorn-Dinkelmehl (Triticum dicoccum) aus biologischem Anbau, um die Fülle des Korns, der Ballaststoffe und Nährstoffe zu bewahren.

Langsames Trocknen
Der Trocknungsprozess erfolgt bei niedriger Temperatur und über einen längeren Zeitraum (ca. 12 Stunden für lange Pasta), wodurch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Dinkels erhalten bleiben.

Eigenschaften und Merkmale: Die Vollkorn-Dinkelspaghetti werden ausschließlich aus biologischem Vollkorn-Dinkelmehl hergestellt, ohne Zugabe anderer Getreidesorten.
Dinkel verleiht eine feste Konsistenz und eine rustikale Struktur mit einem Nährstoffprofil, das reich an Ballaststoffen und Proteinen ist.
Es handelt sich um eine leicht verdauliche Pasta, die reich an Mineralien ist, die typisch für das Urgetreide sind.

Zubereitung: Die Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser etwa 7 Minuten kochen oder bis zum gewünschten Gargrad.
Abgießen und nach Belieben würzen: Sie passen gut zu leichten Saucen, saisonalem Gemüse oder einfach mit einem Schuss natives Olivenöl extra.

In der Küche: Diese Vollkorn-Dinkelpasta ist ideal für gesunde und nahrhafte Gerichte: Probieren Sie sie mit frischen Kirschtomaten, gegrilltem Gemüse oder Hülsenfrüchten, um den rustikalen Geschmack zu unterstreichen. Dank ihres Ballaststoffgehalts ist sie auch perfekt für „Comfort“-Rezepte, die kontrolliert sind – ideal für alle, die eine Alternative zur klassischen Pasta mit einem reichhaltigeren Nährstoffprofil suchen.

500g 5,96 €/kg

Herkunft: Italien (Marken, PU)