BIO Sedanini - Girolomoni

Langsame Trocknung, spielerisches Ziehen

Eigenschaften und Merkmale: Die Bio-Sedanini werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta wird mit Bronze gezogen, was eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Dressings besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Qualitäten des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.

Zubereitung: Die Sedanini in reichlich gesalzenem Wasser etwa 8 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce würzen. Ideal für traditionelle italienische Gerichte, eignen sich Rigatoni für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fleischsaucen bis zu vegetarischen Dressings.

In der Küche: Kurze und vielseitige Form, ideal für kräftige Saucen, Ragù, Gemüse oder rustikale Gerichte; die raue Oberfläche hält flüssige und cremige Dressings gut.

Entdecke die Biologische Genossenschaft Girolomoni, Pionier des italienischen Bio-Anbaus seit 1974.

€/Kg 2,98

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Mindestens haltbar bis: 06/27