Raue Oberfläche
Verleiht der Pasta eine raue, poröse Oberfläche, an der Saucen und Würzmittel besser haften.
Langsam getrocknet, durch Bronzeformen gezogen
Verleiht der Pasta eine raue, poröse Oberfläche, an der Saucen und Würzmittel besser haften.
eigenschaften und Vorteile: Die Rigatoni BIO werden aus Bio-Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltschonenden Methoden angebaut wird. Die Pasta wird durch Bronzeformen gezogen und erhält dadurch eine raue, poröse Oberfläche, an der Saucen und Würzmittel besser haften. Durch die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bleiben die sensorischen Eigenschaften des Weizens erhalten und sorgen für die perfekte Konsistenz und einen authentischen Geschmack.
zubereitung: Die Rigatoni in reichlich Salzwasser etwa 11 Minuten kochen oder bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce servieren. Rigatoni eignen sich ideal für traditionelle italienische Gerichte und für eine große Auswahl an Zubereitungen, von Fleischsaucen bis hin zu vegetarischen Saucen.
in der Küche: Die Rigatoni BIO sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einem klassischen Ragù alla bolognese, einer Steinpilzsauce oder einfach mit frischen Tomaten und Basilikum. Durch ihre Röhrenform können die Saucen ins Innere eindringen und sorgen für ein reichhaltiges und genussvolles Geschmackserlebnis.
| Energie | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
2,98 €/kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
MHD: 06/27
scadenza: 06/27